Our history

This is where we started from

Al Castellaro” was born in 1999 at the hillsides of Mount Venda, surrounded by the green landscape of the Euganean Hills.

The restaurant is the result of Giuliano’s work and the expression of his father Ezio’s idea. It is a delicate, nice place based on cordiality.

These are the same values that our cooking, made of attention, tradition and seasoned with a pinch of creativity, reflects to our customers.

Spring proposals

Seasonal pizzas

Pizzeria

With wood-fired oven

The unique taste of our pizzas comes from our pizza maker Rino’s mastery, who takes good care of every step in the preparation of the pizza dough, starting from the leavening to the baking in the wood-fired oven.

Then there is a careful choice of the ingredients, both for the classic pizzas and our most creative ones.

This is the reason why we decided to use only the best products, selected from a range of local producers.

Trattoria

The cuisine of the hills

Al Castellaro will serve you the best dishes typical of the Venetian cuisine.

Graziella, our chef, will prepare a rich menu: you will find homemade pasta, grilled or roasted meat and even fish.

Our dishes are cooked following the tradition of local recipes, to which we add our passion and creativity.

The venue

Cordiality and nature

We are ready to host you on your most important occasions of just for a simple dinner with your friends.

The manager Gianni and all our staff will lead you into the discovery of our cuisine, advising and helping you.

Our hospitality is framed by the Euganean Hills, of which you could enjoy the beauty with a walk in the woods through the Mount Venda, or by admiring the landscape of the Paduan and Vicentino valley.

THIS IS WHAT THEY SAY ABOUT US

Let's let the customers speak

We want to make every customer feel like home, offering our best cuisine.
Write about your own experience about our restaurant, we would love to know how you felt!

Perfetto pranzo sui colli Bellissimo posto in cui mangiare piatti tipici dei colli euganei e non solo! Buoni i primi, rapporto qualità prezzo ottimo, ma soprattutto simpatia e cortesia del personale. Ci tornerò sicuramente!
Federica B
Federica B
12/01/2021
Buon pranzo in compagnia Prima della chiusura natalizia, siamo stati in 3 famiglie in questo ristorante..ottima scelta: tutto molto buono dagli antipasti, passando per i primi (da consigliare le pappardelle al cinghiale) fino ai secondi e ai dolci..tutto molto saporito e abbondante
tecnico1
tecnico1
22/12/2020
Stupendo! Mangiato davvero bene, personale gentilissimo mille punti per questo, cordiali e sempre con il sorriso 🙂 Tutto speciale, merita davvero questo posto! Grazie a tutto il personale torneremo presto sicuramente ❤🤞🏻 Tenete duro per il periodo che ci sta capitando, un abbraccio virtuale.
Andrea Z
Andrea Z
12/12/2020
Pizza 👍🏻 Bel locale situato in mezzo ai monti Pizza davvero buone con ingredienti di stagione super freschi e super grandi,personale molto gentile e preparato,buono il conto
FedezManfri
FedezManfri
06/12/2020
Sempre numeri 1 Grazie a Gianni e tutti i collaboratori che ci ha accolto come sempre con grande professionalità. Per il nostro pranzo di famiglia è il posto preferito. Location, menù, servizio e disponibilità ad ogni richiesta sempre contenti grandi e piccoli. Le attenzioni per le piccole cose non è da tutti, anche in tempi covid. Complimenti ragazzi!
chiara p
chiara p
06/12/2020
Pranzo sui colli Trattoria tipica dei colli euganei, siamo andati a pranzo quest’oggi. Cibo tipico della località, primi molto buoni e rapporto qualità prezzo onesta.
la_chierica_folle
la_chierica_folle
08/11/2020
Ottima cena, ottimo qualità/prezzo Location molto bella. Servizio cordiale. Cibo buonissimo. Cena con primo e carne. Curiosissimi di provare la pizza!!!
Silvia
Silvia
19/10/2020
Partiamo dalla location.. Partiamo dalla location.. molto bella e molto ben curata! La “terrazza” poi è bellissima.. anche l’esterno ha il suo fascino con tutte quelle piantine e l’angolo per poter gustare un aperitivo! Il personale è cordialissimo e moooolto simpatico! Noi non abbiamo mangiato secondi.. ma pizza.. ecco di questa posso dire che è particolare e diversa dalle solite, ma buonissima e sicuramente ci vogliamo ritornare! Prezzi nella media! Bravissimi! A presto
TheVoyager
TheVoyager
26/09/2020
Cena di carne Una piacevolissima scoperta! Servizio attento e molto preciso, cibo di qualità! L'antipasto di crostini di lardo e salame ai ferri con polentina era sublime, valeva la cena. Tagliata di picanha molto ma molto buona. Prezzi assolutamente onesti. Consigliatissimo!
Giulio G
Giulio G
24/09/2020

COME AND VISIT US